Friday, February 3, 2012

Bomboane Raffaello - Raffaello Candies

Ingrediente
Ciocolata alba: 225 gr
Alune: 100 gr
Nuca de cocos: 100 gr
Frisca lichida: 90 gr
Unt: 40 gr
Esenta de vanilie

Preparare
Puneti la topit, pe foc mic, untul, frisca lichida si doua picaturi de vanilie. Dupa ce untul s-a topit, se ia de pe foc, se adauga ciocolata taiata bucatele mici si se amesteca bine toate ingredientele. Compozitia obtinuta se pune in frigider pentru aproximativ 6 ore.
Dupa cele 6 ore scoateti compozitia din frigider si ajutandu-va de o lingura luati compozitie, faceti mici bulgarasi si puneti in mijlocul fiecareia cate o aluna. La final treceti bulgarasii prin nuca de cocos.
Inainte de servire se vor conserva la rece.
 

No comments:

Post a Comment